Speisekarte
Speisekarte
Speisekarte der Casa Rosario
Antipasti
Aubergine Parmesan Art
€ 12,90
Duett von Vitello Tonato und Büffelmozzarella auf Tomatencarpaccio
€ 13,90
Rindercarpaccio mit Ruccola und Pfifferlingen
€ 15,90
Gebratener Oktopus auf Salatbouquet
€ 15,90
Thunfischtartar auf Mango-Carpaccio
€ 18,90
Jacobsmuschelgratin und Argentinische Gambas
€ 18,90
Austern
€ 4,50 pro Stück
Pasta
Tortelloni mit Steinpilz-Füllung in Gorgonzola-Birnen-Sauce
€ 14,90
Taglierini mit Trüffel
€ 16,90
Paccheri mit Ibericoragout
€ 14,90
Paccheri mit Ibericoragout
€ 14,90
Linguini Frutti di Mare
€ 18,90
Spaghetti mit Miesmuscheln und Vongole
€ 15,90
Pasta
Fisch
Doradenfilet in Senf-Pommery-Sauce
€ 21,90
Seezunge im Ganzen
€ 31,90
Argentinische Gambas in Kräutersauce
€ 26,90
Wildseewolf in Salzkruste
für 2 oder 4 Personen
€ 31,90 p.P.
Edelfischteller
€ 26,90
Fleisch
Lammkarre in Barolo-Kräuter-Sauce
€ 26,90
Rinderfilet in Steinpilzcreme
€ 27,90
Rinderpalliard auf Rucola mit Parmesanflocken und Pfifferlingen
€ 24,90
Ibericokotelett in Butter und Salbei
€ 27,90
Entrecote in karamellisierten Schalotten
€ 24,90
Kalbsleber in Butter und Salbei
€ 18,90